Image of Bestes Bircher Müsli der Welt

  • 250 g Haferflocken
  • 350 ml Milch
  • 50 g Mandel(n) , gehackte
  • 2 EL Zucker
  • 2 m.-große Äpfel
  1. Haferflocken (am besten Kölnflocken fein) in eine Schüssel geben. Gehackte Mandeln, Zucker und Milch hinzugeben und gut verrühren.
  2. 2 mittelgroße Äpfel entkernen und schälen. Mit der Reibe (große Löcher) dem Brei hinzufügen und nochmals verrühren. Nach Geschmack mehr zuckern.
  3. Abgedeckt für 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen, fertig.

Ist das Müsli nach ca. 3 Stunden zu fest oder auch zu dünn, einfach noch ein wenig Milch bzw. ein bisschen Haferflocken dazu geben.